Склад: чорнила каракатиці, темпура кляр, панко сухарі, томати в’ялені, огірок, крем-сир, спайс лосось, спайс вугор, спайс креветка, спайс тунець, ікра масаго, рис, норі.
Кількість в порції: 8 шт.
Вага: 410 г
Запечені та темпура роли не подаємо теплими. При приготуванні запечених ролів запікається тільки сирна шапочка, а при приготуванні темпура ролів – рол опускаємо на кілька секунд у фритюр для отримання хрусткої скоринки.
Роли Меджік 10 шт., Нью чіз 8 шт., Міні Кіліманджаро 6 шт., Філадельфія делюкс 8 шт., Блек чойс 8 шт..
Кількість в порції 40 шт.
Вага 1615 г
Запечені та темпура роли не подаємо теплими. При приготуванні запечених ролів запікається тільки сирна шапочка, а при приготуванні темпура ролів – рол опускаємо на кілька секунд у фритюр для отримання хрусткої скоринки.
Склад: лосось, сніжний краб, унагі окунь, омлет, зелена цибуля, темпура кляр, панко сухарі, соус унагі, соус спайс, рис, норі.
Кількість в порції: 10 шт.
Вага: 370 г
Запечені та темпура роли не подаємо теплими. При приготуванні запечених ролів запікається тільки сирна шапочка, а при приготуванні темпура ролів – рол опускаємо на кілька секунд у фритюр для отримання хрусткої скоринки.
Відгуки
Відгуків поки що немає.