Склад: Філадельфія в ікрі 8шт., Фрі лосось шиїтаке 8шт., Шиїтаке love 8шт., Сирний в ікрі 8шт.
Вага: 1.000 г.
Кількість: 32 шт.
Обпалені і темпура роли не подаємо теплими. При приготуванні обпалених ролів вогнем румʼянимо лише сирну шапочку, а при приготуванні темпура ролів – рол опускаємо на декілька секунд у фритюр для отримання хрумкої скоринки.
Склад: Фрі краб 10шт., Філадельфія унагі лайт 10шт., Філадельфія тріпл 8шт.
Вага: 760 г.
Кількість: 26 шт.
Запечені та темпура роли не подаємо теплими. При приготуванні запечених ролів запікається тільки сирна шапочка, а при приготуванні темпура ролів – рол опускаємо на кілька секунд у фритюр для отримання хрусткої скоринки.
Відгуки
Відгуків поки що немає.